2012年7月16日

疲れたからだにマッサージが効きます!

キッズエリアpuu に広がる丘。
その上のrelaxation heaven と呼ばれるリラックスゾーンには
仲良く2軒のマッサージ屋さんが並んでいます。

ひとつ目はハワイアンマッサージの『ALOHA TRIP!!』さん。

ここではロミロミというマッサージを受けることができます。
ロミとはハワイ語で「揉む」という意味。
また、ハワイの自然崇拝の思想を取り入れたマッサージでもあり、自然と一体になることも目的なんだそうです。

ふたつ目はリラクゼーションマッサージの『Relaxation Relacle』さん。

オーガニックオイルを利用した本格的なマッサージで、こころとからだをケアします。

施術はリクライニングチェアでゆったりと受けることができます。
マッサージしてほしい部分のリクエストもオッケー!

フェスで疲れたからだにはマッサージが1番。
こころとからだの声を聞いて、最終日のライブを無理せずエンジョイしましょう!

2012年7月16日

7/16 ミニトーク2「Food Relation Network」

eco-reso booth最終日、午後の部のミニトークは、初日のエコレゾトークにもご登場いただきました『アル・ケッチァーノ』オーナーシェフの奥田政行さんをお招きしてFood Relation Network(以下FRN)について語り合います!

FRNはap bank の食と農のプロジェクト。生産者と都市の生活者をつなげ、食材を身近にする試みで、奥田さんはFRNに共感したひとりです。

では具体的にはどんなことを行なっているのでしょうか。

例えば、東京スカイツリーの31階に小林武史と奥田さんのプロデュースでオープンしたレストラン『ラ・ソラシド』について。

「このような観光スポットで、日本の一級品の食材を集めて料理することで、日本の食材を世界に広めることができる。日本の食材の価値をあげていく。また、生産者にはここに食材を卸していることを誇りに思ってもらう。そのような、フードリレーションの一環になる施設です」

最後に、おいしい野菜の見分け方を伝授。
ユニークな奥田さんならではの解説で、「kurkku villageにあるお店に出だしているハンバーガーは、僕が1番おいしいなすだと思っている宮崎県の佐土原なすを食べられます」とアピールしてトークは終了。
終わったあと、食べに行った人もいるかもしれませんね!

2012年7月16日

eco-reso campは今年もアツい!


毎年、ライブや映画などのお楽しみも盛りだくさんのキャンプエリア。
昨晩は、登山家の野口健と藤巻亮太が登場しました!

日頃から、一緒に山を登るなど仲が良いというふたり。
ヒマラヤなどの世界を旅した際にそれぞれが撮影した写真を
スクリーンに投影しながら、出会った人々や生きもの、
そして目にした景色の話を語り合います。

ジョークを交えて笑いを誘いつつ、自然の厳しさや美しさを通じて
人間の在り方、また自然と共生していくことについて考えさせられる
トークイベントでした。


終盤には野口さんのリクエストで、藤巻さんが弾き語りで歌を披露!
居合わせた人だけが体験できた、とても贅沢な一夜となりました。

2012年7月16日

掛川宿でもワークショップをやってます!


掛川宿にある「掛川本陣」では、お茶にまつわるワークショップを開催しています。
今回はスタッフが、棒焙じ茶づくりを体験しました!


今回炒ったのは、「棒茶」とよばれるお茶っぱの茎の部分。
焙烙(ほうろく)に棒茶を入れたら、あとはひたすら大きく回しながら弱火で炒っていきます。
「焙烙の回し方で、料理をしてるかどうかが分かるんですよ」と、
富士東製茶の松浦さん。焙烙を持つ手に緊張が走った瞬間です……!


時間がたつと徐々に、ほうじ茶ならではのよい香りが!
お好みの状態になったら、急須へどうぞ。


熱湯を注いで、何度かにわけて湯のみについでいきます。
最後の一滴までしっかりと絞り切るのが、おいしい日本茶を煎れるコツ!


今回は、炒り時間を変えた2種類のお茶を飲み比べさせてもらいました。
左が5分くらい炒ったもの。右は15分ほど炒り続けました。
では、飲んでみましょう!
左は緑茶の香りが強く、甘みを感じるフレッシュな味。
右は香ばしい香りで、苦味と深みのバランスが絶妙!
同じお茶を使っているのに、炒る時間によって、ここまで風味が変わるなんて驚きです!

「お茶は、産地や栽培方法、また使う葉の部分や揉む人によってまったく味が変わるんですよ。
ワークショップを通じてお茶に興味を持って、お茶を上手にいれることができる
“お茶男子”や”お茶女子”が増えてくれたらいいなと思っています」と、松浦さん。

しけってしまったお茶も、鍋を温めて余熱で空煎りするだけで香りが蘇り、
豊かな味わいになるのだそう。家庭でも簡単にできますね!
お茶もコーヒーのように、気分によって変えたりカスタマイズしたりするのも楽しそうです!


こちらのブースでは、手揉み茶体験もおこなっています!
また、JA掛川市では、9月に東京・有楽町にある「静岡県東京観光案内所」でも
お茶を楽しめるワークショップをおこなうのだそう。
会場で体験できなかった人は、こちらもチェックしてみてください!

2012年7月16日

koti market live 午前の部


ap bank fes’12 Fund for Japan、つま恋での最終日がやってきました。
ap bank fesの風物詩、koti marketから丘へ向かう景色。
写真で見ると爽やかで涼しげですが、かなり厳しい暑さ!


そんなkoti marketに今年もやってきたのは、あの男たち。
そう、フリースタイルフットボール、球舞-CUBE-!



ステージ上を所狭しと暴れ回り、アクロバティックな技を連発。
会場は、爆笑と興奮で大盛り上がり!


続いて登場した宮﨑薫は、抜けるような青空の下で
CMソングにもなった「君と空」や、andymoriのカヴァー曲
「革命」などをアコースティックなサウンドで演奏。
デビューしたばかりとは思えない、堂々としたステージを魅せてくれました!